ck | 9 janvier 2024
- 10h00 – 17h00
Animations toute la journée
DĂ©gustation des vins du CabardĂšs
Visite du conservatoire trufficole
DĂ©monstration de cavage et taille de la vigne
Entrepains truffés : omelette, foie gras, magret, toasts à la truffe, soupe de potiron- chùtaigne truffée chapiteau gastronomique avec le chef étoilé JerÎme Ryon de l'hÎtel de la Cité à Carcassonne
MarchĂ© du terroir et artisans â 80 exposants
Nombreuses animations pour les enfants musique avec la fanfare des goulamas et le groupe Ngoma Yetu
Le duo des frÚres locomotive « Lo vin en veritat »
- 14h30
Ouverture du grand marché aux truffes
- CONTACT
Association Ampélofolies du CabardÚs
TĂ©l : 06 88 86 39 50
ampelofoliesducabardes@live.fr
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